Pizzateig lowcarb

Low Carb Pizzaboden

Zutaten für 1 kleinen Pizzaboden:

100g pure Protein Brot Naturbrot Backmischung 100ml Wasser
15g Pizzagewürz
1 EL Olivenöl

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten.

Den Teig anschließend ausrollen und in den auf 200°Grad vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.

Den Pizzaboden herausnehmen, nach Belieben belegen und anschließend den Boden nochmals für ca. 15-20 Minuten fertig backen.